Kandiba Olgun Hasat Memecik zeytinyağı, Selçuk Şirince bölgesinin köylerinde yetişen ve zedelenmeden dal sarsıcılar ile hasat edilen Memecik cinsi zeytinlerin soğuk sıkım yapılması ile üretilir. Serbest yağ asitliği değeri ise en çok %0,8'dir.
Kandiba Zeytinyağı asitlik oranı çok düşük, polifenol (besleyici bileşenler) miktarı yüksek, tek bahçeden toplanmış (karma olmayan) zeytinlerden soğuk sıkım yöntemiyle üretilen bir zeytinyağıdır.
Özellikle Güney Ege bölgesinin en yaygın ve ülkemizde en çok yetiştirilen zeytin çeşitlerinden biridir. Yağ kalitesi yüksek ve uzun süre depolamaya uygundur. Ağaç yarı dik ve güçlü büyüme gösteren bir çeşittir. Memecik zeytin ağacı kuraklığa çok dayanıklıdır.
Lezzetli ve aromatik yapısından başka, zeytinyağı kolesterolü düşürerek kalp ve damar sağlığına yardımcıdır. Mükemmel bir antioksidandır. Cildi besler ve canlandırır. Yüksek polifenol oranı ile yaşlanmayı geciktirir.
Tattığınız zeytinyağı; tazeliği anımsatmalı ve sizi mutlu hissettirmelidir. Ayrıca bir miktar zeytinyağı ağzınızda iken nefes aldığınızda boğaz ve geniz bölgesinde yakıcılık hissettirmelidir. Olgun Hasat zeytinyağının acılık ve yakıcılığı erken hasat yağlara göre daha azdır.
Aşağıdaki formu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.
29 Ekim Mh. 10002 Sk. C No:18 Menemen İzmir/TÜRKİYE
+90 533 557 07 90
info@kandiba.com.tr